台湾の下水湯はおいしい!?

こんばんは。台湾には1年くらい在住したことがある、たーぽんです^^

タイトルを見て、「ギョエ~!?」と思われた方。

ド肝を抜くタイトルで失礼しました…^^;

メニューをはじめて見たときは、たーぽんも「ギョエ~!?」と思ったものです。

いや、だって、ねえ?

この漢字が、いろいろとその…連想させるじゃないですか…汗

しかし、実は「下水湯」(シャーシュエイタン)は、ホルモンを使ったスープなんです。

「下水」は台湾ではホルモンを指しているようです。

想像と違っていて、よかった!^^;

とは言え、もともとホルモンは苦手なので、その時は食べようという気にはならなかったんですが…

台湾でかぜ気味だったとき、台湾の友人いわく「これは、漢方エキスも入っていて、体があたたまるんだよ♪」とのこと。

「え、そうなの?」と思い、ためしにオーダーしてみたのでした。

ホルモン苦手なので、あまり肉は食べなかったんですが、「スープがめっちゃおいしい!」ってのが、率直な感想です。

そして、本当に体が温まりました。

あとで調べたらショウガなどが入っているようなので、ショウガの効果もあるのでしょうね、きっと。

下水湯と聞くと、漢字のイメージがちょっと…ですが、名前のイメージに反してかなり美味しかった。

この下水湯は、それ以降、けっこうリピートしました。

日本人にも好まれる味ではないかと思います。

これは、友人から説明されなかったら、試さなかったメニューのひとつだったと思います。

なんというか、メニューの印象で決めてかかってはもったいないですね。

もちろん下水湯は、このとき以来、たーぽんの台湾グルメ「お気に入り」に追加されましたよ~。

台湾で見つけたときは、もし気が向いたら試してみてくださいね~^^

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